酮戊二酸

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酮戊二酸
英文名称】α-Oxoglutaric acid OR Alpha-ketoglutaric Acid
【别　名】α-胶酮酸；2-氧代戊二酸；α-羰基戊二酸
【分子式】C5H6O5
【分子量】146.1
【CAS Number】328—50—7
【性　状】白色或类白色粉末，有酸味，易溶于水、乙醇、丙酮，不溶于甲苯、乙醚。
【熔　点】110—115℃
【含　量】≥99％(滴定)
【用　途】
　　1、主要作为运动营养饮料的成分。
　　2、有机中间体，生化试剂，测肝功能的配套试剂。
　　3、降低术后患者和长期病人的机体损耗。
　　4、在脑部作为氨酪酸和谷氨酸的前体。
　　5、α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid也具有抗氰作用。试验表明与亚硝酸钠、硫代硫酸钠配伍使用可提高抗氰能力，且有抗惊厥作用。
【包　装】25公斤/桶，亦可按用户要求。
【储　藏】密封，放于干燥通风处。


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