苹果酸

CAS号：6915-15-7
分子式：C4H6O5
分子量：134.09
含量：99.0～100.5%
物理性状：白色结晶或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。
用途：可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。用苹果酸生产的聚酯和醇酸树脂是一类具有特殊用途的塑料。苹果酸还可以作为工业清洗剂、树脂固化剂、合成材料增塑剂、饲料添加剂等。