苯甲酸苄酯

苯甲酸苄酯 规格:99.0% 产地:日本/德国 包装:220kg/桶 价格:13500元/吨
英文名称 Benzyl benzoate
Cas号 120-51-4
分子式 C14H12O2
分子量 212.25
别名苯甲酸苄酯 ;安息香酸苄酯,苯酸苄酯,苯酸苯酯
性状 叶状结晶或无色油状液体。微有愉快的芳香气味，有灼烧味。能随水蒸气挥发。能与醇、醚和油类混溶，不溶于水或甘油。
密度：1.118，
熔点：21℃
沸点：323-324℃
折光率：1.5681
闪点：148℃
用途 用作溶剂及定香剂，也用于香料调制
用途 用于麝香的溶剂和香精的定香剂、樟脑的代用品，也用于配制百日咳药、气喘药等
用途 苯甲酸苄酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要作为定香剂，用于配制草莓、菠萝、樱桃等水果型食用香精和酒类香精。在胶姆糖中使用量为280mg/kg；糖果中39mg/kg;烘烤食品中33mg/kg；冷饮中12mg/kg；软饮料中4.5mg/kg。