玉米五谷杂粮面条机的性能特点
1.原料:玉米、面粉、米粉、高梁面,豆类面等,用单一一种或几种混合。
2.产品:可生产玉米面条、玉米金丝面、高梁乌龙面、小米御膳面、小麦龙须面、大米水晶面,以及绿豆、荞麦、蔬菜面,亦可生产朝鱼面、牛筋面、冷面、花管面、米线、粉条、粉丝、扁粉等产品。
3.产品特点:玉米面条有软黄金、富贵面、长寿面、黄金面等说法,口感细腻,爽滑筋道,有一种浓郁的玉米香甜的味道,风味独特.
五谷杂粮面条采用现代生物变性工艺和独特的技术配方,将玉米、高粱、小麦、小米、大米粉进行生物变性后,一次成型非油炸即食方便面条,此面条生产工艺独特,但操作简单,它色泽自然,富有韧性和弹性,煮时不易断条浑汤, 只需在温水或开水中浸泡1分钟即可食用,而且放置2小时不浑汤,不变糊,品质远远优于方便面。