营养标签

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什么是低脂肪食品？高蛋白食品得多高？如何确认低糖食品？“无糖食品”并非完全没有糖，“零脂肪”乳制品吃了照样会发胖，天天吃高纤维食物，并不代表健康。根据今年1月1日正式实施的《预包装食品营养标签通则》，预包装食品应在标签上强制标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分及能量的含量值、占营养素参考值百分比。而酒精含量大于等于0.5%的饮料酒类产品，包括发酵酒及其配制酒、蒸馏酒及其配制酒以及其他酒类，可不标示。绝大部分市民同意设立食品营养标签。因为这样可以鼓励广大食品企业推出更多健康食品。
食品营养标签是消费者了解预包装食品的营养组分和特征的来源，也是根据自己健康需要选择食品的根据；同时也是消费者保障自己的知情权益的一个手段。这在一些国家已经取得了成功经验。归结这个营养标签的好处在于：
了解食品营养特点；选购食品指南；膳食平衡参考；营养健康知识的来源；引导企业生产更多符合营养要求的食品。详情请致电
广大消费者是否都明白呢？怎么才能学会看营养标签呢？
预包装食品应当在标签上强制标示4种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值百分比，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，“1”是指能量。能量人均每天摄入量为8400KJ。蛋白质人均每天摄入量为60g。脂肪人均每天摄入为60g。碳水化合物人均每天摄入为300g。钠人均每天摄入量为2000毫克。由此，消费者可以关注下，相应的产品应该摄入多少量。上海博焱检测，营养标签检测机构，价格优惠，免费计算和设计营养标签表格。
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