一级硬脂酸

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硬脂酸分一级品（或200型，旧称压硬脂酸，经过三次压榨）；二级品（或400型，旧称二压硬脂酸，经过二次压榨）及三级品（或800型，旧称一压硬脂酸，经过一次压榨或不经过压榨）。一级品硬脂酸和二级品硬脂酸为白色蜡状固体。
1801硬脂酸很少单独存在于自然界，常以甘油酯的形态存在，例如三硬酸甘油酯，硬脂酸存在于大多数动植物的油脂中，特别是牛油里存量最丰富。硬脂酸是有机酸和碱起作用，生成硬脂酸钠，是一种肥皂。
硬脂酸的用途：
硬脂酸用途很广。
优质硬脂酸在化妆品工业中，是制造一般乳化制品不可缺少的原料，用于配制雪花膏、冷霜、粉底霜、剃须膏、发乳及护肤乳液等。
橡胶级硬脂酸在橡胶工业中，是天然前、合成胶及胶乳的硫化活性剂，还用作软化剂。
1801硬脂酸在塑料工业中用作增塑剂、稳定剂及润滑剂。
纺织工业中用作纱线润滑剂及制造丝光膏柔软剂。
硬脂酸还用于制造脱模剂、抛光膏、消泡剂、金属浮选剂，油漆平光剂、蜡纸打光剂、纺织品防水剂等产品，是油溶性颜料的溶剂，也是制造硬脂酸甲楷、硬脂酸钙、硬脂酸钾铅等硬脂酸酯及硬脂酸盐的原料。