丙酸

外观与性状： 无色液体，有刺激性气味。
　　熔点(℃)： -22
　　沸点(℃)： 140.7
　　相对密度(水=1)： 0.99
　　相对蒸气密度(空气=1)： 2.56
　　饱和蒸气压(kPa)： 1.33(39.7℃)
　　燃烧热(kJ/mol)： 1525.8
　　临界温度(℃)： 339
　　临界压力(MPa)： 5.37
　　闪点(℃)： 52
　　引燃温度(℃)： 465
　　爆炸上限%(V/V)： 12.1
　　爆炸下限%(V/V)： 2.9
　　溶解性：溶解性： 溶于水、乙醇、乙醚等，有毒，高浓度接触时或引起皮肤、眼粘膜表面的局部损伤。