蒸馏水的质量标准之一是含盐量一般在1～5mg/L左右。因为水中的含盐量减少,水的电阻率增加,就能用测定水的电阻率来衡量水的纯度。蒸馏水的电阻率要求在0.1×106Ω·cm（欧·厘米）左右。
用途：
1,实验室,化验室用水,一般实验室的常规试验,配置常备溶液,清洗玻璃器皿等;
2,电子工业生产,如显像管玻壳,显像管,液晶显示器,线路板,计算机硬盘,集成电路芯片,单晶硅半导体等;
3,电力锅炉,锅炉所需软化水,除盐;
4,汽车,家用电器,建材表面涂装,电镀,镀膜玻璃清洗等;
5,石油化工行业,化工反应冷却水,化学药剂,生产配液用水等;
6,工业纺织印染,钢铁清洗用水等;
7,食品,饮料,酒类,化妆品生产用水;
8,海水,苦咸水等净化。
