全氟和多氟烷基物质（PFAS）的复杂性——有时被称为“永远的化学品”。总共有220项
PFAS是多功能化学品。它们存在于食品包装、炊具、服装、家具、露营装备、牙线和去污剂等消费品中。
这在很大程度上归因于它们有用的化学性质。例如，PFAS的耐热性对于涂抹不粘锅很方便。PFAS还可以使纺织品和其他产品防水和防污。
新南威尔士大学（UNSW）土木和环境工程学院教授斯图尔特·汗表示：“他们认为大多数分子要么是疏水性，要么是亲水性的——被水或油所吸引。”“事实上，PFAS可以排斥水和石油。”
最近发表在《环境科学和技术》杂志上的一项美国研究发现，一些儿童服装、床上用品和家具产品含有PFAS或分子，在身体或环境中氧化时可以转化为PFAS。这项研究部分由沉默之春研究所资助，该组织研究环境中的化学品与妇女健康之间的联系。
PFAS的另一个众所周知的用途是消防泡沫——特别是用于液体燃料火灾。
PFAS的耐寒性是一把双刃剑。它们对化学和生物降解都非常有抵抗力——因此被称为“永远的化学品”不太受欢迎。虽然许多司法管辖区已经逐步淘汰了全氟辛烷磺酸和全氟辛烷磺酸的使用，但这些化学品仍然在我们周围，并将在可预见的未来使用。
现实生活中PFAS无处不在......
据美国环境保护局（EPA）称，PFAS可以通过食物和饮用水、消费品和包装以及呼吸空气或灰尘进入我们的身体。
机场和jun事基地等举办消防训练的地点附近可能会有高水平的PFAS。
“PFAS泡沫通常最终会落在地面上，最终在下雨后，它们会浸泡在地下，最终落在地下水位上。”“这就是为什么现在在澳大利亚许多地方的地下水供应受到污染方面有很多问题。”
