食品原料DHA藻油
DHA藻油（冬化油）
产品描述：以裂殖壶藻为藻种，采用先进的发酵、分离、提纯等工艺，精制而成的藻油dha，含量在40%以上。
本品经过冬化处理，在0℃条件下依然澄清透明，无固体脂析出。
物理性状：
色泽：淡黄色到橙色。
外观：本产品为澄清的油状液体，无杂质。
滋味与气味：具有二十二碳六烯酸（DHA）特有的气味，无异味。
理化指标：
项目 | 规格 | 检测方法 | ||
DHA含量（以C22H3202甘油三酯计）/（g/100g） | ≥40.0 | ≥50.0 | GB 5009.168 | |
水分及挥发物/% | ＜0.1 | GB 5009.236 | ||
反式脂肪酸/% | ＜1.0 | GB 5413.36 | ||
不溶性杂质/% | ≤0.2 | GB/T 15688 | ||
不皂化物/% | ≤4.0 | GB/T 5535.1 | ||
溶剂残留/（mg/kg） | ≤1.0 | GB 5009.262 | ||
酸价（以KOH计）/（mg/g） | ≤3.0 | GB 5009.229 | ||
过氧化值/（mmol/kg） | ≤7.5 | GB 5009.227 | ||
黄曲霉素属B1/（μg/kg） | ≤5.0 | GB 5009.22 | ||
总砷（以As计）/（mg/kg） | ≤0.1 | GB 5009.11 | ||
铅（以Pb计）/（mg/kg） | ≤0.1 | GB 5009.12 | ||
标签：清楚的标识产品名称、批号、生产日期。产品均附有合格证。能充分追溯产品的来源。
贮存：产品应贮存于通风、清洁干燥的仓库内，防止受潮和有害物质的污染。
保质期：按上述包装及贮存条件，室温下，产品保质期为12个月；冷藏条件下（约0-10℃），产品保质期为18个月；冷冻条件下(-18 ℃)，产品保质期为24个月。
包装：产品包装为铝瓶或烤漆桶充氮包装，规格多样，外包装为瓦楞纸箱。