一、清理內容包含：排烟罩表层、排烟罩内的灯盖、接水系统软件、防火安全网、送风口、及其厨房灶台表层。清理的关键部位是根据送风口与排烟罩同歩平行面的厨房烟道。大家将关键对平行面排烟道內部开展完全清理。选用的关键方式 是工作人员进到排烟道内开展清理。但大家企业与别的企业对比，大的优点和特性是：针对送风口狭小，人力没法进到排烟道或出自于排烟道自身繁杂、狭小、人力没法开展清理，但又存有着重特大安全隐患的，我企业可利用装置开展清理，不留死角，消除顾客的顾虑和担忧，清除一切潜在性的火灾安全隐患。
二、离心风机和油烟过滤器清理
a、离心风机 大家不仅对离心风机表层开展清理，并且将离心风机开展拆装后，对其內部开展清理，清理工作人员把握有关知识而且有丰富多彩工作经验的工作人员出任，保证清理后离心风机运行一切正常。**测量离心风机运行风力。和均衡度。
b、油烟过滤器 我企业出示内嵌髙压极片的清理。80％上下的厨房排油烟不畅，关键缘故通常全是。因为长期沒有对油烟过滤器内嵌髙压极片开展清理，油渍阻塞导致的，我企业应用髙压极片清洗机械清理。
三、厨房烟道清洗：
1、清理排烟道的重要性
排烟道不常常清理，会出现许多油迹残余在抽油烟机上和排烟道表层，時间久了会产生油污，简易的厨房烟道清洗是解决不出的，那样会危害抽油烟机、排烟道的应用，使烟流不容易清除。80%上下的厨房排油烟不畅，关键缘故全是因为长期沒有对油烟过滤器的内嵌滤网清理而而导致，油渍阻塞滤网而导致的，对于不一样种类的油烟过滤器有与众不同的方式 。选用髙压水射流超强力化除油剂，对排烟道开展去油解决后，再做维护保养，使厨房油烟气旋明显改善，并产生防护膜使油迹不容易残余在表层。
2、厨房烟道清洗的內容
厨房烟道清洗內容包含排烟罩表层、排烟罩内的灯盖、排风系统口、送风口及其电动机、厨房灶台表层。厨房烟道清洗的关键是送风口与排烟罩相接处并和烟罩同歩平行面的厨房烟道。关键对平行面排烟道內部开展完全清理。选用的关键方式 是工作人员进到排烟道內部开展清理。针对送风口狭小，人力没法进到排烟道或因为排烟道走身狭小、人力碰触不上没法开展清理，但又存有着重特大安全隐患的，本企业可利用装置开展清理，不留死角，并可拍攝清理前后左右的比照相片，消除顾客的顾虑和担忧，清除一切潜在性的火灾安全隐患。离心风机、箱式风机与排烟道联接的方式 一般有二种状况：一种是用白帆布相接的导电软连接，而另一种是立即与排烟道相接的硬联接。可出示拆换离心风机、箱式风机联接白帆布的服务项目。如果是排烟道硬联接，大家将与离心风机、箱式风机相接的排烟道开展完全清理。