这里培训中国卤肉技术 秘制配方全教
河南省新乡名食园配方，采用陈年老汤，精湛的技术，口味好生意火爆，卤肉质地适口，味感丰富。香气谊人，润而不腻。火候和配料以及调色、增香独特一绝有补虛，滋阴，养血，润燥之效果。卤肉是熟食行业投资小，而且有效快低风险的产业，不论男女，不受学历与文化高低的限制。只要掌握技术要领和科学配方及合理化的经营，就能轻松成功的做老板。老师手把手传授卤肉技术；禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香千张等。其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕等。中国名食园欢迎你来参观、考察品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情下岗职工,退伍军人,残疾人，特困户，应届毕业生，学费优惠30。品尝满意再交费!学一赠一,报销车票!请拨打致富热线可以享受型优惠活动两个人学习只收一个人的学费，天前五十名电话联系学习者学费优惠30想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。
菜讲究且色、香、味、形兼具。几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜较大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长,年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。美味来在多年品尚香卤菜培训中总结到只要具备以下几点,相信在竞争力如此强大的市场.上一定会取胜。
卤菜特点有哪些呢?
1、选料精，配方独特。所采用的中草药都是十分考究的;
2、甜咸适口，南北皆宜;
3、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂。
4、炒糖上色,色泽靓，不加入任何色素香精，健康。
(名食园特色卤肉店培训价格卤肉店培训服务部)是职能部门授予的卤肉技术培训卤肉培训店利润(诚信企业单位)熟食店培训；常见的卤制菜肴:畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄膀、卤牛肉、卤牛肚、牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。