这里教中国地锅鸡 秘制配方全教
地锅的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的，传统单-的火锅涮煮方式已经不能满足当代，人的需求，越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。经过河南名食园餐饮技术研发部为期十年的研发、调查和上千次的烹饪试验,较终我们将中国传统的药膳理疗的理念融入到地锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的地锅发展到先煮、后炯再涮的创新吃法。较终形成了全新的“地锅系列特色”。年轻人在这里不仅能享用到农家口味、煸、涮的乐趣，还能享受到丰富的美食口感,多样化的用餐体验。
现在的美食行业发展的的迅速，市场上出现了很多的小吃的项目，如果你创业成本不多，其实可以选择摆夜市做小吃生意，地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。 徐州地锅鸡培训_学地锅鸡技术的地方，食为先小吃实训连锁机构，教技术配方。地锅为中华烹饪的一种重要形式，有着悠久的历史。人们深知焖出来的食物有多美味，所以现在，名食园地锅才能火遍整个餐饮市场。名食园地锅，健康养生,绿色时尚，在餐饮市场.上独树一帜，有着强劲的市场竞争力,是投资的好选择。
地锅鸡培训，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴。