沃达斯科食品机械有限公司是专业设计、生产、销售烟熏炉的厂家，按照产能设备可分为30型、50型、100型、250型、500型、1000型，产量是以台湾烤肠的量为标准，一次性可加工30公斤、50公斤、100公斤、250公斤、500公斤和1000公斤。
2、100型以下的是小型烟熏炉，我它配置一个时间继电器或电脑板，属于半自动化设备。当然也可做成全自动的。250型以上的属于大型烟熏炉，标配分别有一门一车，一门2车，一门4车，当然，根据不同客户的需要，也有两门的，可以增加架子车。哈红肠烟熏机250以上的属于全自动设备，它装有PLC+触摸屏，具有记忆功能，可以自动保存99种工艺，实现多种工艺。默认9种。
3、沃达斯科机械生产的烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、上色多方面的功能，实现一机多用。适合做冷熏鱼、香肠、腊肠、红肠、鸡鸭、豆干、豆腐干等产品。根据产量分为30型、50型、100型、250型、500型、1000型。哈红肠烟熏机250型以上的烟熏炉是用蒸汽加热的，需要配备一个工业锅炉使用。可配电汽两用的，也有电配的，但是电配用电功率非常好，使用不方便。100型一下的都是电加热的。
3、(若是因为网络原因您没看到产品图片，请来电了解，哈红肠烟熏机我会根据您的需求做一份详细的资料、传图片供参考。)
设备材质为304不锈钢，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果可想而知。250型以上的属于大型烟熏炉，具有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
