上海食品经营许可证怎么区分类目呢？现制现售食品、生食类食品销售、冷食类食品制售

上海食品经营许可证怎么区分类目呢？现制现售食品、生食类食品销售、冷食类食品制售

食品经营许可证的作用相信不用多做介绍，对于很多商家来说是必不可少的证件，在申请办理之前我们需要准备好相应的材料，然后到相关部门去办理，为了帮助大家更好的申请下来，申与城周老师带来办理食品经营许可证常见问题，有需要的一起来看看吧！

食品销售类别

1、预包装食品食品销售

预包装（含冷冻冷冻食品）销售

预包装（没有冷冻冷冻食品）销售

2.散称食品销售?散装食品（含冷冻冷冻食品）销售

散装食品（含冷冻食品、含熟菜产品）销售

散装食品（没有冷冻冷冻食品）销售

3.独特食品销售

保健食品销售

特殊医学用途秘方食品销售

婴幼儿配方奶粉销售

别的婴幼儿配方食品销售

散装食品（没有冷冻冷冻食品、含熟菜产品）销售

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4.其他类食品销售

餐饮经营经营人

1、软食类食品制售

2、冷饮类食品制售

3、生吃类食品制售

4、点心类食品制售

点心类食品制售（含蛋糕裱花）

点心类食品制售（没有蛋糕裱花）

5、自制饮品制售

一般饮品

生鲜乳及产品

自酿啤酒

6、别的类食品制售

员工食堂

1、高校食堂

2、托幼所食

3、建筑工地食堂

4、机关企事业单位饭堂

5、养老院饭堂

6、别的饭堂

食品许可证申请资格

（一）具备与生产的食品种类、总数相一致的食品解决和食品工业、包装、存储等场所，维持该场地干净整洁，并与有害、有害场地及其别的污染物维持要求的间距。

（二）具备与生产的食品种类、总数相一致的生产设备或是设备，有相应的消毒、换衣、盥洗室、光照、照明、通风、防腐、防污、防蝇、防蝇、防蛀、清洗及其处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或是设备；保健食品生产工艺有原料获取、提纯等前处理工序的，需要具有与生产的种类、总数相一致的原料前处理设备或者设备。

（三）有专职或者兼职的食品安全监管人员和确保食品安全的管理制度。

（四）具备有效的设备布局和生产流程，避免待加工食品与立即通道食品、原料与成品交叉污染，避免食品触碰有毒物、不洁物。

（五）法律、法规规定的其他条件。

食品许可证申报材料

1、食品经营许可申请表

2、营业执照或是别的法律主体证明材料影印件

3、法人代表(责任人)的身份证件影印件

4、经营地的具体地址（如地理位置图）、与食品经营相一致的运营平面布局流程表（包含关键设备设施布局）、操作步骤等文档

5、食品安全监管制度明细

6、其他材料

7、《授权委托书》及受委托人身份证件影印件（申请者授权委托人提出批准申请时递交）

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