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酸梅香精是参照天然食品的香味,采用天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。
食品添加剂 。酸梅香精可用于酸味调味剂、增酸剂、增香剂、抗氧化剂等方面,在食品中加入酸梅香精可以增加食品的口感和风味。用量一般为每千克食品中添加0.1~0.5克酸梅香精。
工业应用 。酸梅香精可用于染料、涂料、塑料等工业中,用于增加产品的酸性和香气。用量根据具体产品和需求而定,一般为产品总重的0.1~0.5%。
农业应用 。酸梅香精可用于农作物的保护和增产,作为增酸剂和调节酸碱平衡的工具。在农作物生长过程中,根据具体作物和土壤酸碱度,每亩用量一般为100~200克。