磷酸二氢铵

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磷酸二氢铵,化学制剂,又称为磷酸一铵,是一种白色的晶体,化学式为NH4H2PO4,加热会分解成偏磷酸铵(NH4PO3),可用氨水和磷酸反应制成,主要用作肥料和木材、纸张、织物的防火剂,也用于制药和反刍动物饲料添加剂。

一、化学名: 磷酸二氢铵

二、分子式: NH4H2PO4

三、分子量: 115.03

四、CAS: 7722-76-1

五、性能:本品为无味无色结晶或白色结晶性粉末。露置空气中约能失去8%的氨。1g该品溶于约2.5mL水,溶液呈酸性(0.2mol/L水溶液pH值4.2)。微溶于乙醇,不溶于丙酮。熔点190℃,相对密度1.08。

六、用途:在食品工业中用作膨松剂、面团调节剂、酵母食料、酿造发酵助剂、缓冲剂。还用作动物饲料添加剂。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

磷酸二氢铵是一种常用的食品添加剂、工业原料、农业肥料和饲料添加剂。以下是它在各个行业中的主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 用途：作为酸味剂、膨松剂、酵母营养剂等。 - 用法：根据具体食品的需要，将磷酸二氢铵以适量加入食品中。 - 用量：通常在食品中的添加量为0.1-1%。 2. 工业： - 用途：用作水处理剂、金属表面处理剂、焊接剂等。 - 用法：根据具体工业需求，将磷酸二氢铵以适量加入相关工业生产过程中。 - 用量：具体用量根据不同工业应用而有所不同。 3. 农业： - 用途：作为肥料中的磷源，提供植物所需的磷元素。 - 用法：将磷酸二氢铵以适量撒施在农田或植物根部周围。 - 用量：一般每亩土地用量为10-20公斤。 4. 饲料添加剂： - 用途：作为饲料中的磷源，提供动物所需的磷元素。 - 用法：将磷酸二氢铵以适量添加到饲料中。 - 用量：根据动物种类和生长阶段的不同，每吨饲料中的添加量一般在2-5公斤之间。