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5'-鸟苷酸二钠是一种常用的食品添加剂，工业、农业和饲料行业中有广泛的应用。以下是它在这些领域的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： - 作为调味剂：5'-鸟苷酸二钠可用于各类食品中，如饮料、罐头、方便面、调味酱等，以增加食品的鲜味。 - 增强食品口感：5'-鸟苷酸二钠可以增加食品的鲜味和甜味，提升食品的口感。 - 提高食品质量：5'-鸟苷酸二钠可以增强食品的风味和稳定性，延长食品的保质期。 用法和用量：根据食品的种类和需求，5'-鸟苷酸二钠的添加量一般在0.01%至0.1%之间。 2. 工业用途： - 化妆品工业：5'-鸟苷酸二钠可以用于化妆品中，具有保湿、抗氧化和抗衰老的作用。 - 医药工业：5'-鸟苷酸二钠可以用于制药工业中，作为药物的辅助成分，具有增强药效和改善口感的作用。 用法和用量：在工业应用中，具体的用法和用量需要根据具体的产品和需求来确定。 3. 农业和饲料行业： - 农业用途：5'-鸟苷酸二钠可以作为植物的生长调节剂，促进植物的生长和抗逆能力。 - 饲料行业：5'-鸟苷酸二钠可以用于饲料中，提高饲料的风味和营养价值，增加动物的食欲和生长速度。 用法和用量：具体的用法和用量需要根据农作物类型、饲料种类和需求来确定，一般根据产品的配方进行添加。
