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预糊化淀粉作为一种常见的食品添加剂，具有多种用途和用法。 1. 食品行业： - 增稠剂：预糊化淀粉可以用作增稠剂，提升食品的黏稠度和质感，常用于果酱、调味酱、糕点等食品的制作中。 - 稳定剂：预糊化淀粉可以增加食品的稳定性，防止食品分离或沉淀，常用于奶制品、果汁、饮料等产品中。 - 膨胀剂：预糊化淀粉可以增加食品的蓬松度和口感，常用于面粉制品、蛋糕等烘焙食品的制作中。 - 包裹剂：预糊化淀粉可以作为一种包裹剂，用于肉类、海鲜等食品的裹粉，增加食品的口感和外观。 2. 工业行业： - 胶粘剂：预糊化淀粉可以作为胶粘剂，用于纸张、纤维板、胶合板等的制造过程中，提升产品的粘结力和强度。 - 纺织助剂：预糊化淀粉可以用作一种纺织助剂，提供纤维的润滑性和柔软性，改善纺织品的质感和手感。 3. 农业行业： - 饲料添加剂：预糊化淀粉可以作为一种饲料添加剂，用于提供动物的能量和营养，增加饲料的可消化性和口感。
