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乙二胺四乙酸四钠（EDTA-4Na）是一种重要的螯合剂，其主要用途如下： 1. 食品添加剂：EDTA-4Na可以用作食品保鲜剂、抗氧化剂、色素稳定剂、增酸剂等。其用量一般为0.01%-0.2%。 2. 工业：EDTA-4Na可以用于金属离子的螯合和稳定，如用于电镀、染料、纺织、造纸等领域。其用量根据不同的工艺和材料而有所变化。 3. 农业：EDTA-4Na可以用于土壤改良，促进植物的生长和发育，提高农作物产量和品质。其用量一般为每公顷2-3kg。 4. 饲料行业：EDTA-4Na可以用于饲料中铁、锰、铜、锌等微量元素的补充和稳定，以提高动物的生产性能和健康状况。其用量一般为每吨饲料中添加0.1-0.2kg。
