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1. 食品添加剂:壳寡糖可作为食品添加剂,用于防腐保鲜、增强营养、改善口感等方面。常用的用量为0.1%~1.0%。 2. 工业:壳寡糖可以用于制备高性能的环保材料、生物材料、涂料和油漆等领域。用量根据不同产品的需求而定。 3. 农业:壳寡糖可用作植物生长调节剂,能够提高作物的免疫力、抗病能力和抗逆境能力。一般用量为0.1%~0.5%。 4. 饲料:壳寡糖可以作为饲料添加剂,能够提高动物的免疫力、促进生长、减少疾病发生率等。常用的用量为0.1%~1.0%。