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产品介绍
[产品名称]:玉竹提取物
[外观]:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色]:棕色粉末,且均匀一致
[气味]:玉竹原有的味道
[溶 解度]:全溶解于水溶液
[粒度]:80目
[水分]:s7%
[菌落总数]: 1000
[应用范围]:固体饮料,液体饮料,压片糖果等功能性食品。
[储 存]:产品应贮存在阴凉、通风、干燥处。产品不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。
[包装]:产品包装材料和容器清洁、干燥,符合食品卫生要求。内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
[运输]运输工具应清洁卫生,运输过程中应防止日晒、雨淋、重压。不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混运。
[保质期]:自产品生产之日起,在规定的贮运条件下,产品保质期为24个月
玉竹提取物在食品添加剂中的用途:
1. 作为食品调味剂:玉竹提取物具有清香、甜味、微苦味等特点,可用于各种食品的调味,如饮料、糕点、面包等。 2. 作为食品防腐剂:玉竹提取物中的黄酮类化合物、多糖等成分具有一定的抗菌、抗氧化作用,可用于食品的防腐。