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马克斯克鲁维酵母是一种常见的酵母菌,在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面都有广泛的应用。具体用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂:马克斯克鲁维酵母是一种天然的食品添加剂,可以用于面包、饼干、蛋糕、奶酪等食品的生产中,提高产品的品质和营养价值。用量一般为产品重量的0.1%-0.5%。 2. 工业:马克斯克鲁维酵母可以用于生产酿酒、饮料、酱料、味精、氨基酸等工业产品。在这些工业中,酵母主要起到发酵和代谢作用。用量根据产品不同而异。 3. 农业:马克斯克鲁维酵母可以用于提高畜禽的饲料品质,增强动物的免疫力和生长速度。用量一般为饲料总量的1%-2%。 4. 饲料行业:马克斯克鲁维酵母可以用于生产高营养、高效、低成本的饲料。用量一般为饲料总量的1%-2%。