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EDDHA螯合铁是一种广泛用于食品添加剂、工业、农业、饲料行业等的重要化学物质,其具体用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂方面:EDDHA螯合铁可用作食品添加剂,用于增加铁元素含量,通常被添加到各种饮料、面包、麦片、饼干、糖果等食品中。一般情况下,其用量为每100克食品中添加2-3毫克的EDDHA螯合铁。 2. 工业方面:EDDHA螯合铁可用于制备各种铁离子催化剂,用于催化各种化学反应,如氧化、加氢、酯化等反应。其用法和用量根据具体的反应类型和反应条件而定。 3. 农业方面:EDDHA螯合铁可用作植物营养剂,用于增加土壤中铁元素含量,提高植物的生长和产量。其一般用量为每亩土地中添加10-20克的EDDHA螯合铁。 4. 饲料方面:EDDHA螯合铁可用作动物饲料添加剂,用于增加动物体内铁元素含量,提高动物的健康和生产性能。其一般用量为每吨饲料中添加5-10克的EDDHA螯合铁。