一、检测范围 ： 压片糖果，硬质糖果，酥质糖果，凝胶糖果，巧克力糖果，益生菌糖果，夹 心糖果，充气糖果，糖果酵素等。
二、检测项目：
1 、理化检测 ： 感官检测，水含量检测，pH值检测，糖度测定，还原糖检测，硬度检测。
2 、卫生检测 ： 营养成分检测，色素检测，二氧化硫检测，重金属检测等。
3 、微生物检测 ： 菌落总数检测，大肠杆菌检测，霉菌检测，致病菌检测，商业无菌检测。
4 、其他检测 ： 指标检测，质量检测，出厂检测，包装材料迁移测试。
5 、维生素 ： 维生素A/视黄醇/视黄酯 , 维生素E/生育酚 , 维生素D（维生素D2+维生素D3） , 维生素C/抗坏血酸。
6 、添加剂检测 ： 色素检测，水分，还原糖，微生物检测，包装检测，硬度，二氧化硫检测，理化指标，营养成分检测，质量检测等。