羊奶中的脂肪球和蛋白质,相对来说比牛奶的颗粒更小。而且它的也相对是比较细比较软,更容易被人体吸收。另外羊奶中的结构中,它的碳链相对比较短,不饱和脂肪酸的含量相对比较高,也更利于人体吸收,另外羊奶的和微量元素含量也会更高一些。因此羊奶营养价值会更高一些,更有利于人体的吸收,
羊奶中的脂肪球和蛋白质,相对来说比牛奶的颗粒更小。而且它的也相对是比较细比较软,更容易被人体吸收。另外羊奶中的结构中,它的碳链相对比较短,不饱和脂肪酸的含量相对比较高,也更利于人体吸收,另外羊奶的和微量元素含量也会更高一些。因此羊奶营养价值会更高一些,更有利于人体的吸收,