很多从事餐饮行业的老板都是知道,只要是经营食品相关的行业都是需要去办理食品经营许可证的,不过其中还有一个证件也会是需要办理的,对于这个证件来说是不需要办理食品经营许可证就可以进行经营的,估计看到这里很多老板都猜到了,那就是:预包装食品备案,这个许可仅仅只需要备案就好了。
那什么是预包装食品呢?
预包装就是提前封装好的食品,就是把定量的食品放入定量的包装里面,主体的要指的话,就是具有食品生产和加工许可证的企业,所生产出来的带有包装的食品,这一类食品也是有规定的,其实有4类不能算是预包装食品,比如现场销售的,散装的,可以食用的农产品,还有小作坊和路边摊的食品都不能算。
哪类经营者需要办理食品经营备案?
仅销售预包装食品的经营者,应当办理食品经营备案(仅销售预包装食品)。小食杂店仍应依法取得小食杂店备案卡,无需办理食品经营备案(仅销售预包装食品)。销售预包装食品以外的食品,或者从事食品制售活动的食品经营者,仍应依法取得食品经营许可,无需办理食品经营备案(仅销售预包装食品)。
仅销售预包装食品且已取得食品经营许可证的食品经营者,许可证有效期内无需办理食品经营备案(仅销售预包装食品);许可证到期的,应通过变更营业执照经营范围的方式,办理食品经营备案(仅销售预包装食品)。
预包装类的食品经营许可证办理流程及材料:
1,首先是注册公司,第一步是公司查名
2,公司名称核准后,准备工商申请资料
3,向工商局递交申请材料,约2周内会拿到营业执照
4,拿到营业执照后,填写食品经营许可申请书,办理食品经营许可证
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