预包装食品是什么?
预包装食品，字面意思是预打包的食品。 预包装食品=定量食品+定量包装，在我国现有的食品安全监管体系中，具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品，明确排除了四种食品，即现制现售食品、散装食品，食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。
突出四个关键点：
1、预先定量包装;
2、预先定量制作的包装材料和容器;
3、在一定限量范围内;
4、统一的质量或体积标识。
简单地说：预包装食品=定量食品+定量包装。
所需资料：
1、食品经营许可申请书
2、营业执照副本
3、公章
4、法人身份证或U盾；
办理预包装食品备案注意事项1、以前在预包装食品这个行业，但是已经做了食品经营许可证，没必要在有效期内办理备案;
2、预包装行业，食品经营许可证即将到期，可以办理备案;
3、仅在销售预包装食品的食品经营者备案之后，添加其他食品项目的，要依法取得食品经营许可，同时撤销备案;
4、不同市场主体不得使用同一经营场所从事销售预包装食品经营活动和备案.在不同经营场所从事销售预包装食品经营活动的，应分别备案。
