自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子gaoji脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是三大生产国。目前，中国已经成为全球较大棕榈油进口国，棕榈油消费量每年约为600万吨，占市场总量的20%。
棕榈油国家标准(GB/T15680-2009)
成品棕榈油的分提产品有棕榈液油、棕超级液油、棕榈硬脂三种。
特征指标
折光指数(50 ℃) ， 1.454~1.456 | |
相对密度(50 ℃/20℃水) ，0,891~0,899 | |
碘值/(g/100 g) ，50.0~55.0 | |
皂化值(以氢氧化钾计)/(m/d)， 190~209 | |
不皂化物/(g/kg) ，12 | |
脂肪酸组成： | |
癸酸、月桂酸、豆蔻酸、豆蔻酸、棕榈酸、棕榈一烯酸、 |
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行业资讯：
随着塑料瓶包装在这些领域的广泛应用，塑料瓶盖也越来越体现它的重要性。塑料瓶盖作为塑料瓶包装中的一个重要的环节，起到保护产品质量和塑造产品个性的作用。全球饮料quanwei调研机构英国佳纳地亚（Canadean）近期发布一份报告，称在市场上塑料饮料瓶盖比金属瓶盖更受欢迎。
日前，巴西包装公司CleverPack向市场推出了一款新型可再生塑料瓶盖，名为CleverCaps。CleverCaps采用可再生塑料生产而成，并可多次循环使用，这大大降低了对环境的影响。该产品具有双重功能：既是一款环境友好型塑料瓶盖，还是一种多功能性塑料积木块，可与乐高之类的积木玩具搭配使用。目前，该瓶盖主要被用在PCO1881瓶颈上，并带有安全封条。
此外，可口可乐与奥美中国公司合作开展“第二次生命”活动。该活动首先在越南展开，将向购买可口可乐汽水的消费者免费派发16种可口可乐标志性红色的功能瓶盖4万个，可以轻松把空瓶变成画笔、水喷射枪、灯和卷笔刀等各种新工具。该项目是可口可乐对于外界质疑其过分依赖塑料材质所做出的回应之一。在一项覆盖多个市场的更大范围的举措中，可口可乐使用了部分植物含量的可再生塑料瓶。