近年来，风味固体饮料、电解质固体饮料似乎挺火爆的，很多消费者也是深信不疑，那么这些固体饮料到底有哪些优势呢？
是不是像有些商家宣传的那样好呢？接下来由虎友给大家解说解说！
相关食品行业给出了定义，固体饮料又称固体饮品，是指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品。
固体饮料因品类多而被消费者津津乐道，主要分为风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料和其他固体饮料等八类。
其次，固体饮料因为种类丰富、口感独特、保存方便而受到消费者的喜爱，再加上膳食纤维、维生素、矿物质、氨基酸等营养素参与，固体饮料具备一定的功能性作用，可以有效地补充人体新陈代谢所需的营养。
值得注意的是，固体饮料属于普通食品，无论配料表中的营养有多丰富，都不具备疾病预防、治疗功效及特殊病人特殊需要等作用，所以任何夸大宣传固体饮料功效作用的行为都是违法的。
固体饮料是粉末状的，与一些具有保健功能的特殊食品比较相似，商家在宣传时很容易让人误解，所以大家一定要注意！
OEM代加工该怎么选？
随着科技不断进步，产品会越来越丰富，食品类行业也是如此，而OEM代工无疑是最为合理的一种加工模式，虎友在这里称之为“轻加工”。它是一种非常有前途的合作模式，它可以为企业提供高效、便捷、个性化的服务。然而，在选择代加工厂时，企业需要考虑多方面因素，并在合作过程中注意细节问题，确保合作顺利愉快。
▲原材料的安全性考虑
在选择原材料是一定要查看相关的“认证标志”或“合格标志”。具有有机认证的原材料是最安全，最健康的，因为它们在生产和加工过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、抗生素等物质，保持食品的天然和原生态，并且经过了严格的检测和监督。
▲生产技术人员的实力考虑
不管是打样还是批量生产，生产技术人员是衡量一个工厂的重要指标；经验丰富的技术人员不仅效率高，还能严控产品质量，每一个环节都做到非常细致。
▲研发能力实力考虑
选择OEM代工厂时，研发能力也是一个很重要的参考要素，厂家研发能力强大，就能不断更新有潜力的新品，更新换代的速度也快，更利于后期品牌推广和稳定发展。
▲生产环境方面
在选择固体饮料工厂之前，我们先要去工厂进行考察生产环境，有没有10万级标准的净化车间，整个厂区卫生环境如何，厂房周围有没有养猪厂，化工厂之类；其次，车间内部是否能做到无尘，每一个环节是否有做到质量检测或管控，固体颗粒、粉剂都是非常滋生菌体的一类产品，所以这一点非常关键。
固体饮料OEM代工是时代的需要！
近年来随着消费者健康意识的提升，功能性食品的范畴已经从保健食品扩大至有特定功效的健康零食、新型饮品、代餐轻食等。
对于很多营养食品品牌来说，拥有自己的生产线、生产设备相对投资费用很高，因此，更多品牌商会选择有资质、有能力的代工企业合作。
另外，有一点是非常重要的，固体饮料与传统中医理念相结合，选用药食同源的食材，更符合当代人的体质调养，虽然不及保健品、药品的功效性，但是能达到强身健体、补充营养等目的。
固体饮料虽存在一定的技术难关，但是随着科技进步，这些缺陷、难点会一一被攻破，它的发展潜力巨大！