药食同源，指的是中药成分即可以做为药来使用，也可以做为食品来食用，即能治疗疾病，又可以营养身体。药食同源的产品有多种类型可以申报，具体有以下类别：
1.片剂即压片糖果，热门产品:玛咖片、人参杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蛎麻仁片、枸杞桂圆 片、蛹虫草片等。
2.粉剂即固体饮料，也是属于冲中剂。热门申报产品:菜菔子复合粉、木瓜葛根粉、芡实复合粉、食用菌 粉等。
3.颗粒即也是属于固体饮料，冲剂范畴。热门申报产品:人参蛹虫草颗粒、桔梗白芷颗粒、牡蛎蛹虫草颗粒等。
4.饮品或饮料，热门申报产品:薄荷阿胶饮品、植物饮料、玫瑰燕窝饮品、人参玉竹饮品等。
5.酒类产品即配制酒，如:蛹虫草酒、人参玛咖酒、佛手酒、茯苓酒等。
6.茶类，有代用茶，含茶制品，袋泡茶，如:姜枣茶、人参茯苓代用茶、杮子黄茶(含茶制品)等。
7.其他类别，如阿胶膏，龟苓膏、人参阿胶膏，燕麦饼干，膳食粉，代餐粉，酵素等，
以上这些都是可以作为药食同源食字号来申报。
药食同源的成分是由国家食药局和市场监管局共同发布的：
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干 姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶。
申报流程：
1、提供原料成分——需要提供您用的哪些原料名称，比如：人参、黄精、苦瓜、玛咖、黄精、乌梢蛇等
2、工艺流程——通俗的来说就是您这个产品是怎么做出来的，简单描述产品的制作过程。
3、样品——自己加工制作的小样即可
4、技术员——产品的主要负责人，无特殊限制
5、公司证件——提供公司的营业执照等
具体步骤：
第一步编写企业标准:企业产品如有国家标准，可以直接引用国家备案，如果没有国家标准，可以制定本企业的企业标准;或者已有国家标准，制定高于国家标准的企业标准也是可行的。
第二步:上报专家评审:专家审评意见修改情况说明表
第三步:食品安全企业标准在相关部门备案公示（一般都是各省的卫健委官网）