串串火锅食材 瑰肉魔芋凉菜版

魔芋学名蒟蒻（Amorphophallus konjac）又称磨芋、鬼芋等，天南星科，魔芋属多年生草本植物，中国古代又称“妖芋”。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食物酸碱平衡。此外，魔芋还具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、、减肥、通便、开胃等多功能。本品用于餐饮行业主题店，直接开袋后用签子串起来烧烤即可，味道那也是相当的不错，是开串串店的良好的食材选择，魔芋不仅有美颜的功效还有减肥的功效