硅胶是一种高活性吸附材料，具有开放的多孔结构，因此具有很强的吸湿能力。它的化学性质稳定，不与酸、碱、盐等化学物质发生反应，因此在各种环境下都能保持稳定的性能。此外，硅胶还有耐高温、耐低温、耐腐蚀、耐老化等优点，使其在许多领域得到广泛应用。
那么，为什么硅胶被称为无毒干燥剂呢？主要原因在于其成分和生产过程中不涉及任何有害物质。硅胶的主要成分是二氧化硅，它是一种无毒、无味的物质，广泛存在于自然界中。在生产过程中，硅胶只涉及物理变化，不产生任何有害物质，因此可以安全地用于食品、药品、化妆品等领域。
此外，与其他干燥剂相比，硅胶的优点在于它对人体和环境的影响较小。例如，一些常见的干燥剂如氯化钙、硫酸钠等，在吸湿过程中会释放出有害气体，对人体健康和环境造成危害。而硅胶则不会释放任何有害气体，因此对人体和环境的影响较小。
在实际生活应用中，硅胶被广泛用于各种领域，如食品、医药、电子、橡胶、化妆品等。在食品工业中，硅胶可以作为干燥剂，有效地去除食品中的水分，保持食品的品质和口感。在医药领域，硅胶可以作为药物载体，提高药物的稳定性和生物利用度。在电子产品领域，硅胶可以作为密封材料，保护电子产品不受外界环境的影响。
综上所述，硅胶因其无毒、安全、环保等优点，被称为无毒干燥剂。随着各个领域对安全和环保的重视程度不断提高，硅胶作为干燥剂的应用前景将更加广阔。