在消费升级的大背景下，代餐食品在中国市场发展迅速。尤其在近两年，随着大量的营销引导，代餐食品被快速激活，同时也显现出了诸多问题。
2024春季全球高端食品展览会
同期举办：中国冰淇淋展、中国冷食展、中国糖果展、中国零食展
▇ 展会基本介绍：
中文名称：2024春季全球高端食品展览会
同期举办：中国冰淇淋展、中国冷食展、中国糖果展、中国零食展
展会周期：一年三届（9月上海，3月深圳，3月北京）
展会时间：2023年9月12-14日、 2024年3月1-3日、 2024年3月16-18日
地 点：上海国家会展中心 深圳国际会展中心（宝安） 北京展览中心
主办单位：中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会
承办单位：全食展在线（青岛）、宁波龙品锡展览、深圳龙品锡展览
▇ 展会概述：
2024深圳全球高端食品展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展），将于 2024年3月1-3日，深圳国际会展中心（宝安）举行。本届展会，由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积15万平米，预计参展企业2200余家，观众18万人次
同期发布“2024中国糖果零食金销商100强”入围名单、“2024中国冰淇淋冷食金销商100强”入围名单、“2024中国高端糕饼金销商100强”入围名单、“2024中国零食连锁店100强”入围名单、“2024中国卡通玩具食品金销商50强”入围名单、“2024中国糖果喜铺金销商25强”入围名单、“2024中国糖果零食电商金销商25强”入围名单、“2024果冻布丁金销商25强”等多个榜单。
经过悉心培育，全食展已经成为亚洲具影响力的展会之一，并为行业构建一个佳的贸易和交流平台。
▇ 展品和展区
高端食品饮料；常温、低温乳制品及乳类休闲食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；各类植物基食品；原料及配料；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务；冰柜、冷库、冷藏车等冷链设备；媒体及相关培训机构等。
▇ 展区规划
进口食品、潮流食品馆、冷冻食材与生鲜馆、冰淇淋、冷冻食品馆、食品饮料馆、加工与包装品牌馆。
▇ 观众构成
各类食品经销商、超市、连锁店、商场；
各类食品进出口商；电子商务等新兴渠道商；
相关生产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业；相关、
行业组织；相关出版物、媒体。
▇ 参展联络：
全球高端食品展览会组委会
代餐是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。