展会介绍
日本超市贸易展(SMTS)，简称SMTS，是日本零售业的展会，也是日本大的展会之一。它每年举行一次。自举办以来，已成功举办57届，为参展企业带来了零售业的新产品、设备材料、信息服务、食品供应等一系列产品和服务方案。
2024年第58届日本超市贸易展SMTS 2024
展会时间：2024年02月14-16日；日本千叶幕张展览馆
展会规模：约1500家参展商； 参观人数：约50000名；
主办单位：日本全国超市协会
参展范围
新鲜食品区：肉、经过处理的肉、鱼、盐干产品、水果；
加工食品区：谷物、调味品、面条、备餐、冷冻食品、奶产品、面包、豆腐、优质食品；
饮料区：软饮料、酒精饮料、功能饮料、矿泉水；
糕点糖果区：糕点、新鲜甜点、冷冻甜品、糖果生产的产品；
设备、材料区：商店装修和建设、仓储设备、后勤、质量管理、包装纸、装订捆绑设备、食品制造设备、烹调设备、冷藏及冷冻展示柜、陈列保温柜、自动贩卖机、陈列标志、停车场相关设备、安全相关设备、灭火及事故预防设备、休息设施及游戏设备、清洗及消毒设备及材料、循环设备、废物处理设备、推销相关设备；
信息及服务区：各种软件服务、杂志、报纸、书籍、特许经营、推销服务、协会及公共机构；
服装、日用百货：服装、日用品、杂货、药物及营养补剂、美容产品、宠物相关产品。
而常年地震与海啸给日本的土地造成大面积受损严重，导致日本在较长一段时期的农业损害严重。日本是世界上一个主要的基本粮食净进口国，其对是食品的需求也很大程度上带动了食品工业行业的发展。
