广东房屋的承载力检测和楼板、屋顶的承载力检测通常需要由专业的工程检测机构进行，以确保房屋的结构安全。这些检测通常包括以下步骤：
1. 现场勘查：对需要检测的房屋进行详细的现场勘查，了解房屋的结构类型、建造年代、使用情况等信息。
2. 结构分析：根据房屋的结构图纸和现场勘查结果，进行结构分析，确定房屋的承载力。
3. 楼板承载力检测：可能需要对楼板进行荷载试验，模拟不同负载情况下楼板的变形情况，以确定楼板的承载力。
4. 屋顶承载力检测：需要对屋顶进行类似的荷载试验，以确定在不同的负载情况下，屋顶的结构是否能够承受。
5. 报告编写：根据检测结果，编写详细的检测报告，报告中需要包括对房屋结构的安全评估，对楼板、屋顶承载力的具体分析，以及建议的加固方案。
在进行这些检测时，应该选择具有相关资质和经验的工程检测机构进行，以确保结果的准确性和可靠性。同时，如果业主对检测结果有疑问或疑虑，可以要求进行复检。
广东房屋的承载力检测和楼板、屋顶的承载力检测通常需要由专业的工程团队或机构进行，以确保房屋的安全性和稳定性。这些检测通常包括以下步骤：
1. 现场勘查和评估：工程师或专业团队需要对房屋的结构、材料、尺寸和建造情况进行详细的勘查和评估，包括对屋顶、楼板、地基和支撑结构的检查。
2. 荷载测试：通过模拟实际使用情况，对房屋进行各种荷载（如人员、家具、设备等）的测试，以了解房屋在这些荷载下的表现。
3. 数据分析：根据测试结果，专业团队需要对数据进行详细的分析，以确定房屋的承载力。
4. 报告编写：根据分析结果，专业团队需要编写详细的检测报告，包括对房屋当前状况的评估、建议的改进措施和安全等级等。
在广东进行这样的检测，建议咨询专业的建筑或结构工程师，他们可以根据具体的房屋情况和相关法规进行操作。在进行任何此类工作之前，他们通常需要获得相关政府机构的许可，并确保房屋的所有人或使用人了解并同意检测的进行。
请注意，由于建筑结构和安全评估涉及复杂的工程知识和操作规程，因此建议在进行任何相关操作时寻求专业机构的帮助。