学习烧麦做法 早餐包子烧麦培训班
长沙曾食坊烧麦培训课程:
① 烧麦所用器具、设备的使用购置。
② 烧麦讲解所用原料的作用及使用方法。
③ 各种烧麦馅料的制作、配方及实操。
④ 烧麦技术流程的掌握，蒸烧麦上笼时间及温度的控制。
⑤ 反复练习烧麦原料到成品制作的全过程。
⑥ 学习烧麦各种原料，调料的认识及采购信息。
⑦ 讲解店面选址及经营管理技巧。
烧麦培训内容:糯米烧麦 ★鲜肉香葱烧麦 ★牛肉大葱烧麦 ★三鲜香菇烧麦 ★羊肉大葱烧麦 ★海鲜虾仁烧麦等
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