一、冻鸡爪分A、B、C级别:
A级标准是已脱毛，非常干净、新鲜，有指甲且无伤痕、无黑垫、无氨化、无异味。
B级标准是鸡爪从单冻就变成了块冻;
C级标准是干净，去皮，没脚垫，但破碎率高，冻伤面积大。
二、进口国外鸡爪的基本要求和包装要求：
1、冻鸡爪品质分类:国际上按冻鸡爪单个重量、品质、外关将冻鸡爪分为A.B.C三个等级。A级冻鸡爪品质，个头饱满。
2、进口冻鸡爪品质的基本要求:纯白、新鲜、干净无伤痕，无黑垫无氨烧，无异味，无漂白含水分少于5%。无异味，淤青和血块少于3%。
3、进口冻鸡爪包装要求:内为食用及塑料袋，外加硬纸箱包装，单箱重量为10-20公斤
三、冻鸡爪进口报关时需要提供的手续资料：
1、进出口经营权；
2、原标签和对应中文翻译件；
3、自动进口许可证；
4、原产地证书；
5、生产国卫生证书/自由销售证明；
6、收发货人备案号；
7、装箱单及合同等；
8、动植检证明；
9、生产商成分检测报告；
10、产品信息、品名、数量、包装、重量及体积等；
