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姬松茸提取物
中文名称：姬松茸提取物
植物来源：为属担子菌、亚门层菌、纲伞菌、目蘑菇科蘑菇属姬松茸子实体和菌丝体。
产品介绍：姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。姬松茸新鲜子实体含水分85%~87%，其干品中的蛋白质、多糖含量均高于其他食用菌。据测定，姬松茸(干品)含粗蛋白43.19%，粗脂肪3.73%，总糖41.56%，粗纤维6.01%，维生素B，每100克0.32毫克、核黄素每100克3.16毫克、烟酸每100克49.2毫克、麦角甾醇每100克117毫克，以及丰富的磷(1.0%)、钙、镁、锌、铁、铜等人体必需矿物质元素。对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

英文名：Agaricus blazei Murrill Extract
检测方法：UV-VIS
外观性状：棕色粉末，口感佳，易溶于水。
主要用途：保健食品，健康营养品，固体饮料，调味品等
包 装： 25kg/桶
保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
保 质 期：24个月