真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机
采用不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,设备使用效率高。
型号 装料量kg 转筒转速r/min 总功率kw 真空度mpa 外型尺寸mm 总重量kg
GR-50 30-40 2-40 1.12 0.04-0.08 840*500* 930 约100
GR-100 100 2-40 2.25 0.04-0.08 1100*815*1400 约100
GR-200 150 7.9 2.25 0.04-0.08 约400
GR-300 300 7.9 2.25 0.04-0.08 1700*1018*1600 约400
GR-500 300-400 6.4 2.95 0.04-0.08 1850*1150* 1550 约350
GR-600 600 7.9 2.25 0.04-0.08 1830*1112* 1670 约450
GR-800 800 5 4.5 0.04-0.08 2195*1200*1791 约800
GR-1000 1000 5 5.5 0.04-0.08 2519*1580*1965 约1200
GR-1500 1500 4 7.5 0.04-0.08 2544*1580*1995 约1400
