又名：脱乙酰甲壳素，聚氨基葡萄糖。白色至淡黄色或淡蓝白色活淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。不溶于水，溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸，酸性水溶液有涩味。不溶于磷酸、硫酸，不溶于中性或碱性溶液。含量：99.5%
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- 中国北京金诺欣成化工有限公司
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- 发布日期
- 2011-11-16 10:58
- 编号
- 1039942
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- 125.46.139.37
- 区域
- 食品添加剂
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