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安徽银铃食品有限公司开采的子牙泉，水源取自地下深岩268米。子牙泉早在1958年就被开采，但当时缺乏科学先进的检测设备，直到2013年经过国家质量检测部门和科研机构共同检测才发现，“银铃深泉”水源大约形成于300万年以前，属于世界稀有的黄金水源带，具备形成天然矿泉水的地质环境.
如今的子牙泉，依然保持着清澈透明的水质，经多部门检测“子牙泉”无任何污染，属于锶、偏硅酸复合型泉水，珍贵的稀有天然矿泉水。