2瓶装台湾总统金门高粱酒

2瓶装台湾总统金门高粱酒
容量：600*2毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾金门
单位：箱（10盒）
储藏方法：干燥、密封
金门酒厂制曲技艺到底有什么魅力，能得到国外学者如此高的评价？金门酒厂相关负责人对国际在线四川频道介绍，奥妙在于酒曲中的微生物。酒曲本身为发霉生毛的谷物，一般由米麦、高粱、大豆等原料自然接触制曲环境中的微生物发酵而成。

金门高梁酒品质优良的四大宝
水质：金门地质为花岗岩带，岩层中水质含稀有矿物质及有机物质，为酿酒的水质。
高粱：精选旱地高粱，质量纯、黏性大、表皮厚，含丰富的蛋白质，发酵后，芬芳香味，浓郁扑鼻。
气候：金门地势较低、四面临海，能够遮避北风，吸纳西南气流，在老窖中自然衍生出独特的菌种。
技术：金门高梁酒超过半个世纪的酿酒历史中，以独特的中国古法酿制，使得金门高梁酒风味独特，成为当之无愧的台湾瑰宝
“现在，进一步提升金门高粱酒的品牌知名度是金门酒厂在大陆推广销售的主要目标。”金门酒厂(厦门)贸易有限公司负责人谢世杰日前接受晨报记者专访表示，金酒具有深厚历史，在厦门设立公司也已超过10年，靠稳扎稳打已经在大陆市场争得一席之地。“产品品质要坚持传统，但经营手段需要跟上时代，应市场变化不断求新求变。”