湖南哪里可以有学烤鱼培训，长沙学习烤鱼技术的地方

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湖南哪里可以有学烤鱼培训，长沙学习烤鱼技术的地方
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学费：1000 元学时3——7天培训方式：现场教学/亲手操作

诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史方子配方，调料，再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有的市场占有率。

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新食玳特别推荐：

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新食玳烤鱼口味种类泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、豆豉汁味烤鱼、五香烤鱼、纯清烤鱼，学费1000元，包学包会包满意，学会在交学费

报名热线：15580920070 Q.Q:414136377对于每个正真想学餐饮小吃技术，自己去开店或摆摊创业的朋友来说：“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好，【新食玳小吃培训中心】资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择！
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烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。

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烤鱼培训内容：

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1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识；
2、烤鱼的腌制与处理方法；
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法；
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、详细的烤鱼做法讲解；

8、配菜的处理方法与摆盘技巧；

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培训课程安排

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理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土着，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。

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联系人：新食玳—苏文

咨询： 414136377

报名： 15580920070

【截图保存信息或电话预约，两人可免一人学费】

【地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼】

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长沙新食玳小吃培训中心郑重承诺：包教包会；可先学会再教学费，学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

其它小吃培训项目：

1、长沙新食玳早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等

2、新食玳早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等

3、新食玳主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等

5、新食玳休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等