砂锅粥培训
请问哪里可以学砂锅粥的做法
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长沙新食代新年定学优惠价：学两样送两样，高价位送低价位，明年来学的，也需今年定下，学习时间必须在农历元月十五之前来学，在年前定下、当天报名的学员、逾期优惠不再有。
潮州砂锅粥是沿海一带的地方起源，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。
长沙新食代砂锅粥培训内容
1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧；
2.各种营养粥的制作方法与调味；
3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧；
4.各种调料的认识及采购信息；
5.店面选址及经营管理技巧
长沙新食代砂锅粥培训品种
牛肉粥 黄鳝粥 皮蛋瘦肉粥 鱼片粥 水蟹粥 柴鱼花生粥 蛇粥
绿豆莲子粥 大麦陈皮粥 滋补杂粮粥 百合小米粥 百合绿豆糯米粥
杂米八宝粥 紫米粥 黑米红枣粥 黑米桂花粥 猪肉粥 芥菜粥 排骨粥
营养粥系列； 冰糖银耳粥、水果养颜粥、皮蛋瘦肉粥、.玫瑰粥、状元及第 粥、 燕麦南瓜粥、营养八宝粥、生滚鱼片粥、花生意仁粥、生滚猪肝粥、桂花南瓜粥、猪肉粥、补血紫米粥、西红柿鸡蛋粥、生菜牛肉粥、黄鳝粥、糯米粥、各种海鲜粥等。
潮州砂锅粥培训 在哪里可以学做粥
长沙新食代砂锅粥培训费用 1000元，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
掌握好煮粥的火候
锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
不断搅拌才黏稠
有句俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，就是在说明搅拌对煮粥的重要性。煮粥分为两个阶段：第一阶段旺火煮沸时，一定要用手勺不断搅拌，将米粒间的热气释放出来，粥才不会煮得糊糊的，也可避免米粒粘锅；但是在第二阶段转小火慢熬时，就应减少翻搅，才不会将米粒搅散，让整锅粥变得太过浓稠。
善用砂锅的保温特性
能保温的砂锅那时佳的煮粥工具，由于砂锅怕冷热的变化，所以煮粥时要记住先开小火热锅，等砂锅全热后再转中火逐渐加温。若烹煮中要加水，也只能加温水，而且砂锅上火前，要充分擦干锅外的水分，以免爆裂。另外，为了避免米粒粘锅，别忘了用手勺不时搅拌。
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联系人：李丽
24小时热线：13007413356（微信同号）
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我们不是加盟，也不是开店，不要问我们我来了之后能不能免费试吃，我们是专业做培训，我们不会骗你千把块钱，如果你来的当天刚好有砂锅粥的成品出来，你是可以免费吃的，如果没有，那就只能你自己出钱，师傅下课之后单独做给你吃，你满意在报名。
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有时候听信他人传言会错过很多你想象不到的机遇。