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培训锅盔技术多少钱,广东锅盔培训学校

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-13  浏览次数:8
核心提示:培训锅盔技术多少钱,广东锅盔培训学校李经理:158-1480-8805相传,当年修筑乾陵(即唐高宗与武则天的合葬墓)时,动员了众多的工

培训锅盔技术多少钱,广东锅盔培训学校


李经理:158-1480-8805


相传,当年修筑乾陵(即唐高宗与武则天的合葬墓)时,动员了众多的工匠、民夫、士兵,吃饭问题供应不上,有的士兵就用面粉制成饼坯,放在头盔里在火上烤熟而食,这种饼不但味道香酥,而且还便于贮存,被当地民间运用。因为饼是以头盔代锅而制,故名锅盔。乾州锅盔是陕西风味独特的传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是:边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。用手掰开,层层分明;用刀切开,状如板油。闻着香,吃起酥,回味无穷,耐饥,耐贮,携带方便。

 


味之兴锅盔培训内容:

1. 发面配方与技术操作。(包括:材料的选用、和面、醒面)。

2. 各种馅子的制作、配方及实操。(各种肉馅调制)

3. 锅盔制作实操操作。(饼的制作、煎饼、炕饼)

4. 复习制作技术,独立完成产品的制作。

5. 反复实践操作,熟练操作流程。

 

味之兴锅盔烧饼培训方式:

按照荆州烧饼标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

味之兴荆州烧饼培训时间:

上午9:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。



我们的优势
1 专业十几年专注小吃培训
2 实力 专业老师一对一授课,让您学习无忧
3 味道 口味、地道  
我们的培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,传授配方,真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。


联系人:李经理(电话可提前预约)
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地址:广州市白云区永泰永平街道百世商业广场d5栋4楼(味之兴餐饮培训)


 
关键词: 哪里有锅盔技术学
 
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