魔芋微粉

发布日期 :2011-03-14 14:17 编号:735456 发布IP:123.161.219.71
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郑州市食全食美化工产品有限公司
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外观呈乳白色,粒度大于120目,有轻微气味,溶解速度快。
其加工过程是以魔芋精粉为原料,进一步进行提纯和细化,即可获得质量更高、 使用更方便的魔芋微粉。可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类,面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中,具有良好的胶凝性、持水性、赋行性、保水性、增稠性和稳定性,并含有丰富的健康膳食纤维。

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