厂家苹果果胶现货供应

发布日期 :2015-01-07 15:22 编号:2476504 发布IP:42.229.69.168
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上海明合生物科技有限公司
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苹果果胶 230元 99.1%上海 增稠剂,悬乳剂 上海明合生物科技有限公司优质生产商,苹果果胶的厂家电话,苹果果胶的CAS号,苹果果胶的粘度,上海苹果果胶最新报价,苹果果胶的价格,苹果果胶的作用,苹果果胶厂家总代理,苹果果胶厂家最新报价,苹果果胶的添加量英文:Apple pectin性状:为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。保健食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质,每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6~7个苹果的果胶含量。研究人员发现,在苹果中含有大量的果胶,这种物质对能导致癌症等多种疾病的活性氧具有明显的抑制作用。该产品是将苹果榨汁后的剩余物干燥、煮沸,从中提取出高浓度的果胶汁,并使之固化产生出来的。用途,用量参考果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,0.3%-0.6%。棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%  酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定。增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,用量参考:0.1%-0.3%熔烤食品:提高面团的特气性,增强口感。延长保质期,用量参考:面粉量的0.3%-0.8%用于低糖度食品,低酯果胶制成的果冻,可健胃,增加食量,解除铅中毒,是儿童的保健食品。  参考用量0.3%-0.8%  粒粒橙及带果肉型饮料,起稳定作用,可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层,粘壁问题,使果肉均匀分布在饮料中,且口感好。使用方法: 将果胶和3---4倍的细白糖拌匀,加入80摄氏度的纯净水搅拌溶解,溶解浓度2.5%-4%溶解好后按比例加入各种制品中。上海明合生物科技有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:齐菲 13296120753 13816261287 021-66107753 021-66107751 QQ;2952532812
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