2016年美国IFT国际食品科技展

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2016年美国IFT国际食品科技展
展会时间：2016年7月17-19日
展会地点：美国芝加哥(McCormick Place South Chicago II USA)
举办周期：每年一届
中国组展：北京喜事达国际商务有限公司
展会介绍：
美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，迄今已举办75届，它是美洲地区规模最大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。随与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会，每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加，年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的场所，会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。上届我司共组织了来自31家企业的40多人参加IFT 2015， 并做了开放式搭建，赢得大家的好评。2016年IFT将在芝加哥举办，期待您的加入！
展会回顾：
在2015年的IFT中，有来自美国及世界40多个国家的1000余家公司参展，绝大多数都有两次或者以上的参展历史。有68%的参展商寻找到了新的产品；58%的人会见了目前的供应商，53%的人寻找到了新的供应商。66%的参展商认为美国食品科技展览会IFT是他们在这一年中唯一的与参展企业面对面交流的机会。43%的参展商表明他们将购买展会中至少一种产品或者服务。
市场背景：
至美国是全球最大的食品配料和添加剂市场之一。世界食品添加剂市场总销售额估计为160亿美元。其中调味剂（含香料、增味剂）约50亿美元、增稠剂约15亿美元、乳化剂约10亿美元。欧洲、日本占75亿美元；美国近50亿美元；包括中国在内的发展中国家约35亿美元。中国为美国第二大贸易伙伴、第三大出口目的地和首要进口来源地。
展品范围：
食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂；
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶