苜蓿

苜蓿
苜蓿为豆科植物紫苜蓿MedicagosativaL.的嫩茎叶。苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质。9克，碳水化合物9.7克，胡萝卜素3.28毫克，维生素C92毫克，维生素B20.36毫克，钙332毫克，磷115毫克，铁8毫克，另外还含有止血作用的维生素K.民间有些验方用它来治胃或痔、肠出血。
　　蛋白≥14%水分≤13%
　　成捆：50公斤
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